コアグローバルマネジメント株式会社（東京都中央区、代表取締役：中野正純）が運営する温泉宿ブランド「源泉一途（げんせんいっと）」の第2号店となる『源泉一途 岩手雫石』（岩手県岩手郡雫石町鶯宿6-7）が、2026年7月1日にリニューアルオープンした。四百五十余年の歴史を持つ鶯宿温泉の豊富な源泉を無加水・無加温・無濾過・無循環でそのまま楽しめることが最大の特徴で、大浴場や東北地方伝統の「トド寝」空間、マグロ解体ショーを目玉とする夕食ビュッフェなど、湯と食の両面から滞在を楽しめる宿として生まれ変わった。
「源泉一途」は本物の源泉を求める客に向けた温泉宿ブランドで、今回の岩手雫石が展開2軒目となる。日常から離れて上質な時間を過ごしたい客層をターゲットに、湯量・泉質にこだわった滞在体験を打ち出している。
四百五十余年の歴史を刻む鶯宿温泉の湯力
『源泉一途 岩手雫石』が位置する鶯宿温泉は、みちのくの霊峰・岩手山を望む雫石町に湧く、四百五十余年の歴史を持つ名湯である。約45℃・毎分100リットル超という豊かな湯量を誇り、無加水・無加温・無濾過・無循環で「生の温泉」をそのまま浴槽に注いでいる。泉質はpH8.3のアルカリ性単純温泉で、低張性ならではのやわらかな肌あたりととろみのある湯ざわりが特徴だ。刺激の少ない泉質は長湯を好む客にも向いており、じっくりと湯に浸かる滞在スタイルとの相性が良い。
露天風呂付き大浴場と伝統の「トド寝」体験
大浴場には露天風呂を併設し、心地よい風を感じながら源泉かけ流しの湯を楽しめる。あわせて、東北地方に伝わる伝統的な入浴法「トド寝」も体験できる。これは湯船から溢れ出る掛け流しの湯が流れる床に寝そべり、全身で温泉のぬくもりを感じる入浴スタイルで、毎分100リットル超という豊富な湯量があるからこそ実現できる贅沢な空間となっている。なお、大浴場は朝夕で男女入れ替え制で、「トド寝」専用スペースは2つの大浴場のうち1カ所に併設されている。滞在中に両方の大浴場を利用すれば、トド寝を含めた入浴体験を余すことなく楽しめる構成だ。
マグロ解体ショーとご当地グルメが並ぶ夕食ビュッフェ
夕食は五感を刺激する食のエンターテインメント空間として演出される。最大の目玉は、職人がその場でマグロを切り分ける「マグロ解体ショー」で、握り寿司やお造りとしてライブ感あふれる雰囲気の中で提供される。ほかにも旬の海鮮から厳選されたズワイガニまで、岩手県産短角牛や岩手県産牛を使用したローストビーフ、ライブキッチンで仕上げる揚げたての天ぷら、岩手名物わんこそばなど、出来立て料理とご当地グルメが幅広く楽しめる構成だ。マグロ解体ショーの開催日時は公式サイトの新着情報で順次案内される予定で、当日の仕入れ状況により料理内容が一部変更となる場合があるという。
朝食は郷土料理が並ぶビュッフェスタイル
翌朝の朝食は、いくらや甘えび、つぶ貝などの海の幸を自分好みに盛り付ける「海鮮丼」に加え、「盛岡冷麺」や「ひっつみ」といった岩手の郷土料理が並ぶビュッフェとなっている。旅先で地元の味を存分に味わえる内容で、夕食のダイナミックな演出とは対照的に、朝は落ち着いてご当地グルメを楽しめる構成になっている。
客室ラインナップ
源泉スイート【露天風呂付】：4室
グランド源泉スイート【半露天風呂付】：2室
デラックス和モダンツイン：12室
和モダンツイン：39室
露天風呂付きの上位客室から、標準的な和モダンツインまで幅広い滞在スタイルに対応できる構成となっている。プライベートな湯浴みを楽しみたい客には露天風呂付き・半露天風呂付きの客室が向いており、大浴場でのトド寝体験と合わせて選べる点も特徴だ。
プラン詳細・料金・予約先
開業を記念した先行体験プランが複数用意されている。
【開業記念 2食付】圧倒的源泉力と美食を堪能する先行体験プラン（2食付）
【開業記念 朝食付】圧倒的源泉力と美食を堪能する先行体験プラン（朝食ビュッフェ付）
【連泊割】2日間で深く味わう 圧倒的源泉力と美食の滞在プラン（2食付）
予約は公式サイト（https://gensen-itto.jp/iwate-shizukuishi/）の予約ページから受け付けている。料金の詳細は予約ページで確認できる。連泊割プランは2日間かけてじっくりと源泉と食を味わいたい客に向いた内容となっている。
施設概要・アクセス情報
『源泉一途 岩手雫石』の所在地は岩手県岩手郡雫石町鶯宿6-7（郵便番号020-0574）。JR田沢湖線「雫石」駅より車で約15分の距離にある。公式サイトはhttps://gensen-itto.jp/iwate-shizukuishi/、公式Instagramは@gensen_ittoで最新情報が発信されている。マグロ解体ショーの開催スケジュールなど最新情報も随時こちらで確認できる。
運営会社・背景情報
運営元のコアグローバルマネジメント株式会社は東京都中央区晴海に本社を置き、代表取締役は中野正純氏。2007年7月設立で、ホテル運営事業を国内35施設で展開している。展開ブランドは今回新設された「源泉一途」「リージョニア by クインテッサ」のほか、「ヒューイットリゾート」「ヒューイットホテル」「クインテッサホテル」「ザ エディスターホテル」「オーベルジュほまち 三國湊」「緑翠亭 景水」「かなたのさと」など多岐にわたる。同社は源泉の質にこだわった新ブランドを相次いで立ち上げており、温泉地の個性を生かした宿づくりに力を入れている。「源泉一途」ブランドは今回の岩手雫石が2号店であり、今後も源泉力に特化した宿の展開が続く可能性がある。
鶯宿温泉・雫石町の魅力
雫石町は岩手山の麓に広がる自然豊かなエリアで、鶯宿温泉はその中でも四百五十余年の歴史を誇る古湯として知られる。アルカリ性単純温泉は刺激が少なくやわらかい湯あたりが特徴で、長時間の入浴や「トド寝」のような滞在型の楽しみ方とも相性が良い。周辺には雫石スキー場をはじめとするアウトドアスポットも点在し、四季を通じて自然を満喫できる観光地としても人気が高い。豊富な湯量を生かした源泉かけ流しの宿が新たに誕生したことで、温泉と食の両方を目的とした旅行需要の受け皿としても注目が集まりそうだ。特に無加水・無加温・無濾過・無循環という「生の温泉」を明確に打ち出す施設は全国的にも希少であり、本物の温泉体験を求める旅行者にとって新たな選択肢になりそうだ。
